Étiquette : verrine

Mousses et crèmes

Riz au lait au caramel de Christophe Michalak

Je n’avais jamais fait de riz au lait, pourtant j’adore ça! Alors, pour être sûre d’en réussir un qui vaille la peine, je me suis tournée vers les grands de ce monde. Et c’est Michalak qui m’a séduite, avec sa proposition d’allier caramel et riz au lait. Il propose cette […]