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Tartes et tartelettes

Tarte au sucre

Qu’y a-t-il de meilleur que ce sucre coulant? Bon, plein de choses, je vous l’accorde, mais j’adore le côté hyper régressif de la tarte au sucre! Ici, je me suis contentée de sucre blanc, mais on peut tout à fait utiliser du sucre brun ou de la cassonade!