Home / Posts tagged "praliné"

Pâte à tartiner aux noisettes de Michalak

Nutella

Le Nutella, c’est ma drogue (parmi tant d’autres...). Au risque d’en choquer certains, ces fameuses vidéos montrant l’huile suintante qui en sort n’ont pas réussi à me dégoûter. Mais je ne veux surtout pas mourir idiote (grosse, je m’en fous, mais idiote, ça pas question!)! Et il se trouve que j’adore la pâte de praliné (que j’avais réalisée ici, et que je mange d’ailleurs à la petite cuillère). Continue reading



Rendez-vous sur Hellocoton !

Le Paris-Brest de Conticini

Paris Brest

Un an déjà que j’ai goûté cette damnation pâtissière…

Je vous passe le blabla habituel sur Conticini… mais mon Dieu, ce PARIS-BREST ! C’était notre première visite à La Pâtisserie des Rêves, on avait fait la totale : Paris-Brest, éclair, St Honoré, tatin,… A la deuxième visite, on a testé le Lemonta chocolat (my god), le Grand Cru Vanille (my god-bis !) et la tartelette aux poires. Je vais bien sûr essayer de tout refaire (un jour, dans ma vie). (Si quelqu’un a la recette du Grand Cru Vanille, je la cherche mais sans succès). Continue reading



Rendez-vous sur Hellocoton !

Pâte de praliné maison

pâte de praliné maison

Cette recette de pâte pralinée, je la zieute depuis des semaines… Enfin, depuis presque un an maintenant, depuis que nous avons goûté au meilleur Paris-Brest de tous les temps: celui de Philippe Conticini, à la Pâtisserie des Rêves (Paris). Jetez déjà un œil sur son site et, surtout, allez faire un tour dans sa boutique! Les pâtisseries y sont présentées sous cloches comme dans une bijouterie, et le packaging est top! Continue reading



Rendez-vous sur Hellocoton !