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Pâte à tartiner aux noisettes de Michalak

Nutella

Le Nutella, c’est ma drogue (parmi tant d’autres...). Au risque d’en choquer certains, ces fameuses vidéos montrant l’huile suintante qui en sort n’ont pas réussi à me dégoûter. Mais je ne veux surtout pas mourir idiote (grosse, je m’en fous, mais idiote, ça pas question!)! Et il se trouve que j’adore la pâte de praliné (que j’avais réalisée ici, et que je mange d’ailleurs à la petite cuillère). Continue reading



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Pâte de praliné maison

pâte de praliné maison

Cette recette de pâte pralinée, je la zieute depuis des semaines… Enfin, depuis presque un an maintenant, depuis que nous avons goûté au meilleur Paris-Brest de tous les temps: celui de Philippe Conticini, à la Pâtisserie des Rêves (Paris). Jetez déjà un œil sur son site et, surtout, allez faire un tour dans sa boutique! Les pâtisseries y sont présentées sous cloches comme dans une bijouterie, et le packaging est top! Continue reading



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