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Cheesecake citron, biscuit spéculoos et dôme coulant à la framboise

Cheesecake citron framboise spéculoos

Un dessert à réaliser en portion individuelle pour qu’il reste bien présentable… mais qui peut tout à fait s’envisager en gâteau à découper! Continue reading



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Cheesecake + Brownie

brownie cheesecake

Une association évidente, qui a fait le tour des blogs, et que je n’avais pourtant jamais testée! (J’ai aussi testé la version brownie + cookie, à lire ici)

Et bien… ça se laisse manger, même si je suis un peu déçue du manque de présence du cream cheese.

Il s’agit ici de la recette de La Popotte de Manue: j’y ai amené quelques petites modifications post et pré-dégustation! Continue reading



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