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Cake marbré chocolat banane

 

banane chocolat (3)

Ce gâteau, j’ai dû le faire plus de 100 fois. C’est le gâteau de mon enfance, celui que j’ai appris à faire avec ma maman. La recette est issue d’un vieux livre de cuisine de ma grand-mère.

A la base, il n’y a pas de banane dedans, mais je me suis dit qu’après 15 ans je pouvais bien innover! Donc, une banane en plus = un œuf en moins, et on diminue la dose de sucre initiale.

Régressif! Continue reading



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